La información que se comparte y se discute dentro del curso Sin Gluten E-School es confidencial por la privacidad de la vida de los compañeros de curso.
Los instructores de este curso también deben mantener la confidencialidad de la información compartida en los módulos del curso, asignaciones, quiz, test final, discusiones, sesiones de coaching grupales por la misma seguridad y privacidad de los estudiantes.